今、焼き芋を研究してまして

焼き温度、時間など試せることは何でも試しています。

その中で、皮ごと食べれて蜜が溢れる焼き方をみつけました。

皮部分は蜜でコーティングされて、中はふんわり焼けており、蜜の甘さと芋のうま味が味わえる焼き芋になっております。

しかし、まだまだもっと美味しくなると思うのでこれからも焼き芋を追求していきます。

秋から販売する予定なのでお楽しみにしててください。